Les graisses

Les graisses cachées

« Je les consomme occasionnellement »

Viennoiserie


Les aliments riches en graisses cachées :

  • Charcuterie (saucisson, pâté, terrines…)
  • Viennoiseries (croissant, pain au chocolat…)
  • Pâtisseries (gâteau au chocolat, mille feuille, sablés,
    madeleines…)
  • Glaces
  • Quiches
  • Fruits oléagineux (noix, cacahuètes, noix de cajou, olives…)

Les matières grasses d’assaisonnement

« Je privilégie les matières grasses végétales et je les varie »

Les différentes huiles végétales : huile d’olive, de colza, d’arachide, de tournesol, de noix, de pépins de raison, de maïs …

Deli Olive Oel